Вкусно есть, пить, готовить.

Stranger16rus

Вкусно есть, пить, готовить.

Сообщение Stranger16rus » 04 сен 2012, 17:17

Инициатива наказуема, дед бы мой так сказал ))

Ну что дорогие, рад буду видеть всех здесь в качестве авторов, и в качестве советчиков-консультантов, и в качестве любителей вкусно покушать. Ниже создам пару тем, для готовки из определенных видов продуктов.
Скажу сразу - залог хорошего блюда, это свежие продукты. Москва - это конечно Азбука вкуса (но мы же не мажоры какие, мы и в магните с ашаном затариться можем :-D).
Про себя скажу, что я могу порой и просто пельменями накидаться. А могу и дошираку поесть под настроение и возможности. Кстати. Если в уже готовый доширак (не ржать) покрошить сверху тертого сыра (голандского, пешехонского) и дать постоять еще минутку - будет о*уительное блюдо. Так-то :)

В общем. Поехали.
Stranger16rus

Re: Вкусно есть, пить, готовить.

Сообщение Stranger16rus » 04 сен 2012, 18:09

Все что я выкладываю, я готовлю и ем сам. Т.е. вырезок с интернета у меня не бывает. Если где-то высматриваю рецепт и готовлю, то обязательно пишу как вышло и что бы изменил/добавил/убавил.
Аватара пользователя
El'Dorado
Ветеран клуба АмАвто
Сообщения: 8044
Зарегистрирован: 11 окт 2006, 17:23
Откуда: Москва. ЮАО
Контактная информация:

Re: Вкусно есть, пить, готовить.

Сообщение El'Dorado » 04 сен 2012, 21:03

Я в доширак крошил сосиськи и лил майонез)))
SAAB :shock:
Аватара пользователя
BergMan
Ветеран клуба АмАвто
Сообщения: 12419
Зарегистрирован: 24 май 2007, 00:06
Откуда: Tallinn, Эстония
Контактная информация:

Сообщение BergMan » 04 сен 2012, 21:34

во трэшфудовцы собрались.... :)

я часто ловил себя на мысли , что вкусная еда зачастую не очень полезна для организьма .... Это впервую очередь касается жирных и острых блюд ! :oops:
Аватара пользователя
Dima
AmAvto
Сообщения: 48309
Зарегистрирован: 14 янв 2005, 16:03
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: Вкусно есть, пить, готовить.

Сообщение Dima » 04 сен 2012, 22:19

Часто так и есть, все что вкусно не полезно. Но исключения конечно бывают...
Cadillac Escalade 2010
X6 XDrive50i
Chrysler Crossfire Convertible SRT-6
Аватара пользователя
Rustaman
Ветеран клуба АмАвто
Сообщения: 1739
Зарегистрирован: 15 авг 2012, 14:20
Откуда: Литва-Кёнигсберг

Re: Вкусно есть, пить, готовить.

Сообщение Rustaman » 04 сен 2012, 23:05

А я как раз пару дней тому попробовал мини хачапурчики сделать,не оригинал конечно но получилось съедобно. Очень быстро и может долго храниться,в дорогу самое то. Может кому интересно,напишу как готовил. Для основы купил бездрожжевое тесто (можно конечно и самому попыхтеть %) ,но удобнее купить :) ),для начинки брал один из твердых ферментных сортов сыра (Гоя,Радвилишкю,Рамбинас пачька 250 гр.),конечно в России что нить другое,хотя видел и эти сорта. Так вот. Сыр трем на терке,добавляем в сыр одно куриное яйцо,пару ноготков чеснока,щепотку соли и немного душистого перца,все тщательно перемешиваем.Начинка готова. Тесто режим на квадраты, кладем в середину квадрата чайную ложку начинки и слепливаем конвертом,только тчательнее лепите края,а то у меня несколько хачапурок "открылись",на вкус это не влияет конечно,но всеже. Выпекал в духовом шкафу до красивой позалоченной корочьки при температуре 200 градусов. На все про все ушло около 50 минут.Получилось вкусно :Yahoo!: . Фото прилагаю.
Вложения
Результат.
Результат.
В духовке.
В духовке.
Конверты.
Конверты.
Счастья хватит на всех!
Stranger16rus

Re: Вкусно есть, пить, готовить.

Сообщение Stranger16rus » 05 сен 2012, 09:07

Выглядт круто :) Наверное так же вкусно.

Ребят. Создавайте тему отдельную с названием блюда. А то так внутри общих темы все теряется. В кучу не надо. Рустаман, сможешь создать по новой от своего имени? Здесь грохнем.
Аватара пользователя
Aerostar
Ветеран клуба АмАвто
Сообщения: 16728
Зарегистрирован: 09 янв 2008, 15:57
Откуда: Псков

Re: Вкусно есть, пить, готовить.

Сообщение Aerostar » 05 сен 2012, 10:12

В доширак и иже с ними очень хорошо также идёт, кстати, тушёнка. Тож замечательно получается :D Получается доширак по-флотски
Ford Aerostar 3.0 '93
Ford Contour 2.0 '95
С5 2.0 '05
Stranger16rus

Re: Вкусно есть, пить, готовить.

Сообщение Stranger16rus » 05 сен 2012, 10:31

)) В блюде сс дошираком есть только один не верный ингридиент. Доширак :)
Аватара пользователя
Aerostar
Ветеран клуба АмАвто
Сообщения: 16728
Зарегистрирован: 09 янв 2008, 15:57
Откуда: Псков

Re: Вкусно есть, пить, готовить.

Сообщение Aerostar » 05 сен 2012, 10:42

Не, в блюде с Дошираком есть только один неверный ингредиент - пакетики внутри упаковки (их и не используем). А в-остальном - обычная яичная лапша.
Ford Aerostar 3.0 '93
Ford Contour 2.0 '95
С5 2.0 '05
Аватара пользователя
игрок
Ветеран клуба АмАвто
Сообщения: 22560
Зарегистрирован: 13 янв 2007, 01:54
Откуда: Рига, Латвия

Re: Вкусно есть, пить, готовить.

Сообщение игрок » 05 сен 2012, 10:45

аэростар, тогда уж лучше "марфу" брать, она тоже готовится за пару минут, но по крайней мере это нормальные макароны. а уж называть доширак яичной лапшой... там не яиц, ни муки нет :) по крайней мере, пшеничной :)
Cadillac Escalade 6.2 '11
Dodge RamVan 2500 5.9 '97
Chevrolet Avalanche 5.3 '04 -=Sold=-
Dodge Durango 4.7 '00 -=Sold=-
Ford Eхplorer 4.0 '97 -=Sold=-

I live in Russia.
I wear fufaika, valenki and shapka–ushanka.
I drink vodka right from the samovar, and my bear plays on the balalaika.
Аватара пользователя
Kapriznaya
Уважаемый член клуба
Сообщения: 613
Зарегистрирован: 12 май 2009, 13:47
Откуда: Домодедово

Re: Вкусно есть, пить, готовить.

Сообщение Kapriznaya » 05 сен 2012, 23:26

Rustaman, Вы - причина моего, только что рожденного комплекса :D . Это шедеврально!!!
Аватара пользователя
Dima
AmAvto
Сообщения: 48309
Зарегистрирован: 14 янв 2005, 16:03
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: Вкусно есть, пить, готовить.

Сообщение Dima » 05 сен 2012, 23:42

Дааа, тема поперла!!! Форум этот становится популярным.
Cadillac Escalade 2010
X6 XDrive50i
Chrysler Crossfire Convertible SRT-6
Аватара пользователя
Aerostar
Ветеран клуба АмАвто
Сообщения: 16728
Зарегистрирован: 09 янв 2008, 15:57
Откуда: Псков

Re: Вкусно есть, пить, готовить.

Сообщение Aerostar » 06 сен 2012, 10:09

игрок писал(а):аэростар, тогда уж лучше "марфу" брать, она тоже готовится за пару минут, но по крайней мере это нормальные макароны. а уж называть доширак яичной лапшой... там не яиц, ни муки нет :) по крайней мере, пшеничной :)
Я под дошираком имею ввиду общее понятие всякой лапши со всякой хернёй. Там иногда и нормальные вещи попадаются :D
Ford Aerostar 3.0 '93
Ford Contour 2.0 '95
С5 2.0 '05
Stranger16rus

Re: Вкусно есть, пить, готовить.

Сообщение Stranger16rus » 06 сен 2012, 10:23

Горошик, чтоль сухой? Так его сложно испортить :-D
Ответить