Супец, который уважал Глеб Жеглов

Аватара пользователя
ТимохА
Бывалый алкаш
Сообщения: 7339
Зарегистрирован: 22 июн 2007, 11:52
Откуда: Nikolo-Cherkizovo

Супец, который уважал Глеб Жеглов

Сообщение ТимохА » 09 янв 2014, 16:48

Очень нажористый и босяцкий супец простой в приготовлении.
Нужно:
Куриные и не только желудки, сердечки, печенки, всякие детали птиц,
оставшиеся от других блюд.
Лук, морковь, селедерей, картофан, пшено, чеснок.

Водка, коньяк, пиво по-вкусу
Вложения
rps20140109_164111.jpg
Последний раз редактировалось ТимохА 11 янв 2014, 17:05, всего редактировалось 2 раза.
HUMMER H-2 6.0 "04г.
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
Аватара пользователя
Dima
AmAvto
Сообщения: 48299
Зарегистрирован: 14 янв 2005, 16:03
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: Суп из семи залуп. Глеб Жиглов эдишн

Сообщение Dima » 09 янв 2014, 17:26

Что то тебя в кулинарию понесло :)
Cadillac Escalade 2010
X6 XDrive50i
Chrysler Crossfire Convertible SRT-6
Аватара пользователя
ТимохА
Бывалый алкаш
Сообщения: 7339
Зарегистрирован: 22 июн 2007, 11:52
Откуда: Nikolo-Cherkizovo

Re: Суп из семи залуп. Глеб Жиглов эдишн

Сообщение ТимохА » 09 янв 2014, 17:34

Да мне просто делать нех)))
А так кулинария это второе хобби после ремонта и строительства.
HUMMER H-2 6.0 "04г.
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
Аватара пользователя
Dima
AmAvto
Сообщения: 48299
Зарегистрирован: 14 янв 2005, 16:03
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: Суп из семи залуп. Глеб Жиглов эдишн

Сообщение Dima » 09 янв 2014, 17:54

Хорошее хобби.
Cadillac Escalade 2010
X6 XDrive50i
Chrysler Crossfire Convertible SRT-6
Stranger16rus

Re: Суп из семи залуп. Глеб Жиглов эдишн

Сообщение Stranger16rus » 09 янв 2014, 18:00

Название как-то того... этого...
Аватара пользователя
ТимохА
Бывалый алкаш
Сообщения: 7339
Зарегистрирован: 22 июн 2007, 11:52
Откуда: Nikolo-Cherkizovo

Re: Суп из семи залуп. Глеб Жиглов эдишн

Сообщение ТимохА » 09 янв 2014, 18:43

Подкорректиру по-вкусу)))
У меня разум пианый)))

Все потрошка нарезаем, особое внимание желудкам-их надо тщательно промыть.
Их режем не крупно-они основа, как хлеб в бутере, сердечки пополам, печень
как угодно, все равно разварится.
Сперва в кипяток идут пупочки-они варятся дольше.
Вложения
rps20140109_183304.jpg
HUMMER H-2 6.0 "04г.
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
Аватара пользователя
ТимохА
Бывалый алкаш
Сообщения: 7339
Зарегистрирован: 22 июн 2007, 11:52
Откуда: Nikolo-Cherkizovo

Re: Суп из семи залуп. Глеб Жиглов эдишн

Сообщение ТимохА » 09 янв 2014, 19:42

Шинкуем лук и морковь.
Обжариваем на гусином или утином или курином жиру.
Кладем в бульон сердечки.
Вложения
rps20140109_193904.jpg
HUMMER H-2 6.0 "04г.
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
Аватара пользователя
ТимохА
Бывалый алкаш
Сообщения: 7339
Зарегистрирован: 22 июн 2007, 11:52
Откуда: Nikolo-Cherkizovo

Re: Суп из семи залуп. Глеб Жиглов эдишн

Сообщение ТимохА » 09 янв 2014, 20:24

Закидываем все остальное в суп кроме пшена.
Оно добавляется по-вкусу-кому-то нравится гуще, кому-то жиже.
Густоту регулирует пшено.
Вложения
rps20140109_202111.jpg
HUMMER H-2 6.0 "04г.
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
Аватара пользователя
Rustaman
Ветеран клуба АмАвто
Сообщения: 1739
Зарегистрирован: 15 авг 2012, 14:20
Откуда: Литва-Кёнигсберг

Re: Суп из семи залуп. Глеб Жиглов эдишн

Сообщение Rustaman » 09 янв 2014, 20:30

Такие супчики мне по вкусу! Ждемс!
Счастья хватит на всех!
Аватара пользователя
ТимохА
Бывалый алкаш
Сообщения: 7339
Зарегистрирован: 22 июн 2007, 11:52
Откуда: Nikolo-Cherkizovo

Re: Суп из семи залуп. Глеб Жиглов эдишн

Сообщение ТимохА » 09 янв 2014, 21:13

Чутка раздавливаем чеснок, режем и в суп.
Даем настоятся и готово!
Употреблять с водкой!
Вложения
rps20140109_211002.jpg
HUMMER H-2 6.0 "04г.
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
Аватара пользователя
игрок
Ветеран клуба АмАвто
Сообщения: 22548
Зарегистрирован: 13 янв 2007, 01:54
Откуда: Рига, Латвия

Re: Суп из семи залуп. Глеб Жиглов эдишн

Сообщение игрок » 09 янв 2014, 21:44

никогда в жизни не ел куриные потрошка. надо сделать, что ль
Cadillac Escalade 6.2 '11
Dodge RamVan 2500 5.9 '97
Chevrolet Avalanche 5.3 '04 -=Sold=-
Dodge Durango 4.7 '00 -=Sold=-
Ford Eхplorer 4.0 '97 -=Sold=-

I live in Russia.
I wear fufaika, valenki and shapka–ushanka.
I drink vodka right from the samovar, and my bear plays on the balalaika.
Аватара пользователя
Dima
AmAvto
Сообщения: 48299
Зарегистрирован: 14 янв 2005, 16:03
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: Суп из семи залуп. Глеб Жиглов эдишн

Сообщение Dima » 09 янв 2014, 21:45

игрок писал(а):никогда в жизни не ел куриные потрошка. надо сделать, что ль
Как так? Зря! Это очень вкусно!
Cadillac Escalade 2010
X6 XDrive50i
Chrysler Crossfire Convertible SRT-6
Аватара пользователя
игрок
Ветеран клуба АмАвто
Сообщения: 22548
Зарегистрирован: 13 янв 2007, 01:54
Откуда: Рига, Латвия

Re: Суп из семи залуп. Глеб Жиглов эдишн

Сообщение игрок » 09 янв 2014, 21:51

не знаю, дим. в детстве никогда не готовили, поэтому сам и не делаю.
Cadillac Escalade 6.2 '11
Dodge RamVan 2500 5.9 '97
Chevrolet Avalanche 5.3 '04 -=Sold=-
Dodge Durango 4.7 '00 -=Sold=-
Ford Eхplorer 4.0 '97 -=Sold=-

I live in Russia.
I wear fufaika, valenki and shapka–ushanka.
I drink vodka right from the samovar, and my bear plays on the balalaika.
Аватара пользователя
Dima
AmAvto
Сообщения: 48299
Зарегистрирован: 14 янв 2005, 16:03
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: Суп из семи залуп. Глеб Жиглов эдишн

Сообщение Dima » 09 янв 2014, 21:55

игрок писал(а):не знаю, дим. в детстве никогда не готовили, поэтому сам и не делаю.
Обязан попробовать! :)
Cadillac Escalade 2010
X6 XDrive50i
Chrysler Crossfire Convertible SRT-6
Аватара пользователя
ТимохА
Бывалый алкаш
Сообщения: 7339
Зарегистрирован: 22 июн 2007, 11:52
Откуда: Nikolo-Cherkizovo

Re: Суп из семи залуп. Глеб Жиглов эдишн

Сообщение ТимохА » 09 янв 2014, 21:55

игрок писал(а):не знаю, дим. в детстве никогда не готовили, поэтому сам и не делаю.
Знаешь почему я такой здоровый?

Меня мамка в детстве от апреля до октября кормила щами из крапивы и сныти :D
Но этот рецепт будет весной :lol:
HUMMER H-2 6.0 "04г.
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
Ответить