Форум | АмАвто

Dmitry171 писал(а):Андрес я попробую ответить на примере обычного греческого салата.... вообщем в Греции самый невкусный греческий салат который я ел - он там простецкий - крупно нарезанные куски помидоров огурцов которые не всегда удобно положить в рот.. не самый лучший сыр не смамый лучший лук... но вот к оливкому маслу вопросов нет... плюс оформление практически никакого - он там и называется просто деревенский.... А вот в нашем ресторане Мельба делают совсем иной греческий салат - компонентно все тоже самое, но сорта помидоров и огурцов другие, сыр другой, порезано по другому и главное оформлено так что фотографировать можно... но главное это вкус этого салата - он просто нежен и ни в какое сравнение не идет с салатом в самой Греции.... ну вот как то так.

хм.... и ежу понятно, что одно и то же блюдо может быть сделано по-разному и вкус соответственно меняется.
я тебя спросил про названия блюд, а ты мне накатал в ответ сравнительный обзор грекосалата....
ладно, раз так сложно прямо ответить - то вопрос снимается.

ну вот я знал что трудно объяснить - ну не знаю - давай так по твоим фоткам - вот первая где рыба жаренная кусочки кокоса и швепс... ну скажем так - у меня не только слюна не выделяется на данную фотку, но и я точно знаю что для меня это сочетание не вкусно, а если рыба это Дорадо, то совсем невкусно... точно также не вызывают ажиотажа и сосиски на фотках ниже..
А что до названия блюд... - я не совсем понял - названия то все могут быть разными... ну за исключением там салата цезарь
Или типа нужно что то - крем суп итальяно-виладжо - так?
Давай забьем - у тебя классные фотки, а я наверно не прав что высказался.

Dmitry171 писал(а):давай так по твоим фоткам - вот первая где рыба жаренная кусочки кокоса и швепс... ну скажем так - у меня не только слюна не выделяется на данную фотку, но и я точно знаю что для меня это сочетание не вкусно, а если рыба это Дорадо, то совсем невкусно...

давай.
в данной серии упор делался на рыбу, которую местные называют джэк-фиш (каранкс).
рыба была отличная, сочная, без противных привкусов.
на швепс,кокос и сэндвичи в плёнке и у меня не выделилась бы , это так, нищий антураж...,
собсно этот рыбный перекус - инициатива в чистом виде одного из отельных провожатых на остров - и спс ему хоть за такое !

Dmitry171 писал(а):точно также не вызывают ажиотажа и сосиски на фотках ниже..

удивился б, если б сосиска вызвала ажиотаж
упор опять же делался на "дал карри", который впервые отведал на Шри-Ланке и который гуще и выглядит предпочтительнее сельского на фото ниже, а по вкусу одинаков.
впоследствии я ел это в Тае и на Мальдивах - разницы во вкусе практически нет.

Dmitry171 писал(а):А что до названия блюд... - я не совсем понял - названия то все могут быть разными... ну за исключением там салата цезарь
Или типа нужно что то - крем суп итальяно-виладжо - так?

да, именно так и предполагалось.
чтобы иметь представление о том, какая еда в твоём понимании непростецкая.


ЗЫ.
и вообще.
индийская еда мне определённо ближе тайской, это я окончательно осознал в этот заезд.

— Мам, можно я покушаю?
— Погоди, видишь, у матери "Инстаграм" не грузит, выложу, потом поешь.

[youtube]640,360,//www.youtube.com/v/ecPn5arsBW0[/youtube]

Борис навеял своим родосскими разговорами...