Утка вся такая кислосладкая и салат
Утка вся такая кислосладкая и салат
Для утки нужна утка, айва, клюква, мед, красное вино.
Для салата берем репчатый лук, кинза, базилик, черрики, сл. масло.
Соль-перец.
БлюдО посвящаю 11 месяцам сына.
Для салата берем репчатый лук, кинза, базилик, черрики, сл. масло.
Соль-перец.
БлюдО посвящаю 11 месяцам сына.
HUMMER H-2 6.0 "04г.
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
Re: Утка вся такая кислосладкая и салат
Для салата лук прям в шелухе режем на лапопам,
укладываем в форму, солим, на срез кидаем ломтик
сл, масла.
Ставим в духовку 150° на 40 минут.
укладываем в форму, солим, на срез кидаем ломтик
сл, масла.
Ставим в духовку 150° на 40 минут.
HUMMER H-2 6.0 "04г.
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
Re: Утка вся такая кислосладкая и салат
Утку разманьячиваем на порционные куски.
Обжариваем на годной сковороде БЕЗ масла.
Нужно добиться ровной корочки, жир птица
выдаст свой.
Обжариваем на годной сковороде БЕЗ масла.
Нужно добиться ровной корочки, жир птица
выдаст свой.
HUMMER H-2 6.0 "04г.
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
Re: Утка вся такая кислосладкая и салат
Лук запекаем до начала кремации.
Даем остыть.
Пока обжаривается утка нарезаем айву на шесть долек каждую,
чистим чеснок.
открываем вино
Даем остыть.
Пока обжаривается утка нарезаем айву на шесть долек каждую,
чистим чеснок.
открываем вино
HUMMER H-2 6.0 "04г.
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
Re: Утка вся такая кислосладкая и салат
Утка обжарена, хороша, сучка, жира с нее на два пальца.
Ща буду плакать и выливать его в нах.
Ща буду плакать и выливать его в нах.
HUMMER H-2 6.0 "04г.
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
- Dima
- AmAvto
- Сообщения: 48345
- Зарегистрирован: 14 янв 2005, 16:03
- Откуда: Москва
- Контактная информация:
Re: Утка вся такая кислосладкая и салат
А может быть зайдешь за главным ингредиентом для готовки?
Cadillac Escalade 2010
X6 XDrive50i
Chrysler Crossfire Convertible SRT-6
X6 XDrive50i
Chrysler Crossfire Convertible SRT-6
Re: Утка вся такая кислосладкая и салат
С удовольствием, но пока некогда, чесно.
Кидаем в подходящий чан утку, айву, чеснок, заливаем вином, чуть больше
чем пол бутылки.
В духовку на максималке, минут на 40.
Периодически помешиваем.
Займемся соусом.
Кидаем в подходящий чан утку, айву, чеснок, заливаем вином, чуть больше
чем пол бутылки.
В духовку на максималке, минут на 40.
Периодически помешиваем.
Займемся соусом.
HUMMER H-2 6.0 "04г.
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
- Dima
- AmAvto
- Сообщения: 48345
- Зарегистрирован: 14 янв 2005, 16:03
- Откуда: Москва
- Контактная информация:
Re: Утка вся такая кислосладкая и салат
Ну так всегда, привези мне сувенир, привез, а он таки и не нужен
Cadillac Escalade 2010
X6 XDrive50i
Chrysler Crossfire Convertible SRT-6
X6 XDrive50i
Chrysler Crossfire Convertible SRT-6
Re: Утка вся такая кислосладкая и салат
Он очень нужен. Мне еще под Слынчев бряг надо пончиков напечь, чтоб точно как в детстве
Куплю пакет понов , батл бряга и тусить на солнышке взаместо школы под
шикарным познеапрельским солнцем, вдыхая ароматы разноцветия сирени, нарцисов...
Это ли не счастье ?
Ща к соусу приступлю
Куплю пакет понов , батл бряга и тусить на солнышке взаместо школы под
шикарным познеапрельским солнцем, вдыхая ароматы разноцветия сирени, нарцисов...
Это ли не счастье ?
Ща к соусу приступлю
HUMMER H-2 6.0 "04г.
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
Re: Утка вся такая кислосладкая и салат
Вбрасываем на сковородничек клюкву, ставим на маленький огонь и выпариваем лишнюю жидкость
чтобы она из меда не булькала, который ставим рядышком подогреваться, что
в моем случае бесполезо-индукция, нах.
чтобы она из меда не булькала, который ставим рядышком подогреваться, что
в моем случае бесполезо-индукция, нах.
HUMMER H-2 6.0 "04г.
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
Re: Утка вся такая кислосладкая и салат
Добавляем в клюкву мед, доводим до кипения, добавляем соль и перец.
И фигарим в чан, и его в духовку.
Периодически помешиваем.
Минут на 30.
И фигарим в чан, и его в духовку.
Периодически помешиваем.
Минут на 30.
HUMMER H-2 6.0 "04г.
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
Re: Утка вся такая кислосладкая и салат
Не любите лук?
А умеете его готовить?
Вынимаем печеные луковки из шелухи.
Дим, а ты мой сервиз заценил?
Я его в Бургасе брал
Типа ручная работа, гонево, конечно...
А умеете его готовить?
Вынимаем печеные луковки из шелухи.
Дим, а ты мой сервиз заценил?
Я его в Бургасе брал
Типа ручная работа, гонево, конечно...
HUMMER H-2 6.0 "04г.
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
- Dima
- AmAvto
- Сообщения: 48345
- Зарегистрирован: 14 янв 2005, 16:03
- Откуда: Москва
- Контактная информация:
Re: Утка вся такая кислосладкая и салат
А когда ты в Бургасе был?
Cadillac Escalade 2010
X6 XDrive50i
Chrysler Crossfire Convertible SRT-6
X6 XDrive50i
Chrysler Crossfire Convertible SRT-6
Re: Утка вся такая кислосладкая и салат
Года три или четыре назад.
Я мало чего помню с поездок. Тааагииил-это я, но культурный)))
Крупно режем печеный лук, кинзу, базилик, помидорки пополам.
Мечем в тазик.
Заправляем плохеньким оливковым маслом. Первый оджим
перебъет аромат лука,
который вышибет спазм желудка даж у сытого чела.
Отставляем на холод.
Я мало чего помню с поездок. Тааагииил-это я, но культурный)))
Крупно режем печеный лук, кинзу, базилик, помидорки пополам.
Мечем в тазик.
Заправляем плохеньким оливковым маслом. Первый оджим
перебъет аромат лука,
который вышибет спазм желудка даж у сытого чела.
Отставляем на холод.
HUMMER H-2 6.0 "04г.
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
HUMMER H-3 3.7 "08г.
Какая пиписька-такая и машина!
- Dima
- AmAvto
- Сообщения: 48345
- Зарегистрирован: 14 янв 2005, 16:03
- Откуда: Москва
- Контактная информация:
Re: Утка вся такая кислосладкая и салат
Тимох, ну как Тагииил может быть культурным?
Cadillac Escalade 2010
X6 XDrive50i
Chrysler Crossfire Convertible SRT-6
X6 XDrive50i
Chrysler Crossfire Convertible SRT-6