Форум | АмАвто

Значит влажно там, где лежит, Жень. Или помыл, но не протер и убрал. Моя чугунина в порядке. Горшок и сковорода. В старом доме лежит, завтра сфоткаю, лень вставать.

тоесть ее не мыть чтоли после готовки?
я вроде так и делал, с солью и тд.. потом после готовки помыли как обычно с фери, и убрали... и ржой покрылась (правда не юзали долго)

Не парься. Не сгниет

Без фери.
Просто горячей водой моешь и все.
Слой масла должен быть всегда.

понял
почищу, прокалю еще разок

Наша "подружка" -

http://market.yandex.ru/model.xml?cvred ... &suggest=1

Моё с Наполеоном любимое блюдо в ней - беру говяжьи рёбра, мясо отделяю, но грубо - на нём остаются плёнки и на костях- прослойки мяса и хрящи. Мясо кладу на верхний уровень - готовятся на пару. В котёл наливаю воду и кладу кости. Режим пара. Приправ и соли не кладу - Наполеону нельзя, а мне пофиг ... Через 2 часа готово.

С месяц пробую индукционную плиту

что нравится - возможность точно выставить необходимый уровень, режим тушение, когда нагрев происходит волнообразно. Посуда как была новой, так и осталась - нет ни капли жира и смол от газа. Готовлю кстати совсем без масла - хотя до этого на газу только с ним. Воду даже грею теперь только на плите - быстрее чем в электрочайнике в два раза! Испытания продолжаются ...

Взял тоже аег встройку индукцию, долго выбирал, решил брать старую модель но производителя хорошего.
А кто что знает про духовые шкафы встройка? С какой очисткой лучше пиролитические, каталитические или просто пар?

хз. у нас просто пар))
но я выбирал по другому принципу. мне было важно чтобы свч было в духовке, чтобы избавиться от лишнего гроба на кухне))

Духовка электрическая АЕГ с пиролизом. Пиролиз реально помогает, но за два года работы один раз вынимал стёкла (их там три) из дверцы и мыл отдельно. Якобы должны и так очиститься, но вот пришлось всё же мыть. И ещё - решётки и направляющие нельзя оставлять внутри при пиролизе и нельзя мыть в посудомойке. Так что тоже приходится попотеть ...

Микроволновка Samsung с очисткой паром. Здесь внутреннее покрытие керамическое. Тоже проблем с очисткой нет. Но в этом случае помогает специальный пластиковый купол, которым накрываем еду во время готовки. Если что и летит, то оседает внутри её.

Решил не выпендриваться и взять духовку с паром
http://market.yandex.ru/model.xml?model ... &hid=90580

Симпотная. Нравится мне такой стиль.

Мне тоже, на кухне все будет в таком стиле из нержавейки (холодильник, плита, духовка, свч)

Фотку по итогу закинь, интересно.

Осталось кухну заказать только. Технику всю закупил заранее (сцуко бакс уже до 40 взлетел ), до конца года будет значительное подорожание. Едва успел стиралку взять, как через день цена скакнула на 6 тыщь и то третью неделю привезти никак не могут.