Страница 1 из 1

Напитки

Добавлено: 09 июл 2020, 15:03
Lava
Для вас мохито рецепт.
Коктейль "Мохито" (классический и безалкогольный)
Изображение
Представляю Вашему вниманию потрясающий, летний, освежающий коктейль "Мохито", который очень просто можно приготовить у себя дома! Одним словом, не коктейль, а находка! Готовим два варианта - классический и безалкогольный.
Продукты
Лайм - 3 шт.
Сахар тростниковый - 4 ч. л.
Мята свежая - 20-24 листика
Ром белый (для алкогольного коктейля) - 50 мл
Вода газированная
Лёд

Как приготовить коктейль "Мохито" (классический и безалкогольный):

Берем один лайм, катаем его по столу, чтобы из него проще было выжать сок, и разрезаем его на две половины.
Два оставшихся лайма нарезаем кружками. Выбираем 2 кружка и делаем на них надрез до середины - их я буду использовать для украшения коктейля. Остальные кружки лайма разрезаем на 2 части.
Берем 2 бокала, насыпаем в них по 2 чайные ложки тростникового сахара. Если у вас его нет, можете заменить обычным. Однако стоит помнить о том, что тростниковый сахар помимо сладости дает ещё карамельный привкус.
Выжимаем в каждый бокал сок половины лайма. Перемешиваем, пока сахар не растворится. В противном случае он может неприятно хрустеть на зубах в готовом коктейле.
Извлекаем лёд из полиэтиленовой формы и перекладываем его в пакет. Пакет оборачиваем полотенцем и кладем на рабочую поверхность. Распределяем лед равномерно внутри пакета. При помощи молотка для мяса измельчаем лёд.
Вернемся к бокалам с соком лайма и сахаром. Добавим в каждый из них по 10-12 листиков мяты. Также в каждый бокал надо добавить по 6 кусочков лайма.
Засыпаем в бокалы колотый лед, желательно делать это не до краев, чтобы потом можно было аккуратно перемешать коктейль.
В алкогольный мохито добавляем 50 мл белого рома (я рекомендую использовать ром Бакарди).
Перемешиваем содержимое бокала, стараясь поднять со дна сок лайма с сахаром.
Выкладываем в бокалы лёд до самого верха. Заполняем их газированной водой.
Украшаем коктейль "Мохито" веточкой мяты и ломтиком лайма.
Подаем мохито сразу же после приготовления.

Re: Напитки

Добавлено: 13 июл 2020, 09:41
Dima
Спасибо за рецепт.

Re: Напитки

Добавлено: 13 июл 2022, 10:08
Tita
Коктейль, который обожал Эрнест Хемингуэй, спасибо за рецепт мохито.

Re: Напитки

Добавлено: 30 апр 2024, 11:42
avtoset
Летом очень хороши домашние освежающие напитки: мохито рецепт
Алкогольный коктейль "Мохито" - один из самых популярных напитков в жаркие летние дни. Коктейль "Мохито" готовится из доступных продуктов, поэтому его не сложно приготовить в домашних условиях. Мята, лайм, лимон, немного белого рома - и легкий, освежающий "Мохито" готов!
Изображение
Продукты (на 2 порции)
  • Ром белый – 80 мл
  • Тоник «Швепс» - 300-400 мл
  • Лайм – 1 шт.
  • Лимон – 0,5-1 шт.
  • Сахар коричневый – 1 ст. ложка
  • Листья мяты – 12-14 шт.
  • Лед – 10-12 кубиков
Как приготовить:
  1. Приготовить необходимые ингредиенты по рецепту алкогольного коктейля "Мохито".
  2. Лайм и половину лимона разрезать на четверти. В каждый стакан выдавить сок 1/4 лайма и лимона, добавить сахар и листья мяты.
  3. Коктейльной ложкой с длинной ручкой или специальным пестиком подавить мяту с сахаром и соком.
  4. Оставшиеся лайм и лимон нарезать дольками. Выложить в стаканы дольки лайма и лимона. Достать лед из морозилки. Разложить лед по стаканам.
  5. Влить ром и наполнить стаканы тоником до верха.
Вкусный и освежающий алкогольный коктейль "Мохито" готов.