Форум | АмАвто

коля, а что именно тебя так поражает. Небось закупали спирты за бугром, не
из эссенций как щаз херачили.
Тимох, самое время проверить чо там на стройке происходит

Николай Пименов писал(а):"советский ром" и "советское виски".

Я бы ради интереса попробывал. Но вряд ли оно сейчас есть

У меня стройка в соседней квартире происходит
Все под контролем!

Не передергиваем слова - я написал "нравяться", а не "поражает".
Никаких спецэссенций и спиртов - дрожжи нужного сорта, остальное и тут было, или с дружественной кубы (тостник).
Сейчас конечно ничего этого нет.

а вот не ваша правда, батенька. при чем тут дрожжи. Суррогаты это более позднее
изобретение в л-в продукции.

Затарился вчера пивом, пришел домой, поужинал, прилег телек посмотреть... Проснулся в 4 утра, снял лизны и спал еще до 11. Усталость копится

Позвольте, а от чего бродит сусло/брага? (а с неё собственно всё начинается...)

Я не так давно пришел домой, сел в кресло почитать новости. Проснулся по среди ночи от того, что планшет с колен упал на ноги.
Дядька у меня любил говорить устав - хочу пожрать, поспать и даже не важно в какой последовательности.

Сегодня будут пиво и танки ))

епта, коль, давай еще с навоза, которым поля удобряли на которых рожь росла начнем.

Музчины, не портите ужин своими выкладками)

Ну, это перебор, но изготовление именно выпивки (любой) начинается с брожения. Дрожжами. Определенным штаммом для каждого вида пойла.
А чем вам дрожжи не нравяться? Благодаря им ещё есть ХЛЕБ (очень съедобная штука) например...

дрожжи менее важны, чем то из чего сусло делают

Тем не менее, в любой винокурне вам скажут, что затравку они используют строго свою и ни с кем делиться ей не намерены. А затравка как раз и содержит определенный штамм дрожжей.
То, что состав сусла тоже влияет по-полной, полностью согласен, но сообразить похожее сусло мало,без правильных дрожжей ничего не выйдет. И если компоненты для сусла на территории СССРии и кубы соорудить в принципе было можно (не высших сортов, но вполне), то вывести нужные дрожжи - это очень долго и непредсказуемо.

дрожжи там вообще мало при чем. Спирт он и в африке спирт. Для виски более
важны качество бочек и условия хранения т.е. микроклимат.