Форум | АмАвто

игрок писал(а):сцуко, как же я обожрался...

)) Ладом там давай.

Катя, поищу.

SpaceBar писал(а):

фу .... блять, Борь, ужасное фото теперь некоторое время курку не смогу кушать, картинка перед глазами(((

Выпью!

Уже.

Коня пару рюмах съел

Взял пивка,жду футбол Арсенал-Челси !!!!На Челси поставил 100 евриков.

я тож под плов употребил

И у меня плов )

Илья,Рустам поделитесь рецептиками.

Zagorka рулит! За вас друзья!

Аааааааа! Жена села на диету! Я ж с голоду теперь сдохну!

SpaceBar писал(а):Аааааааа! Жена села на диету! Я ж с голоду теперь сдохну!

Это же круто, балда))) Мне бы жену на диете

борь, надо демонстративно купить коробку дошираков и пельменей. должна понять
ну, или готовить начинай, все равно ж безработный, хули еще делать

Rustaman писал(а):Илья,Рустам поделитесь рецептиками.

да нет, рустем, никаких рецептов, есть кой-какие правила - побольше моркови и лука, не поднимать крышку и не перемешивать рис с мясом до готовности. все остальное - уже чистая вкусовщина.
я, напр, делаю из свиной шейки, просто потому, что у меня девчонки баранину не едят, а выстраивать какие-то схемы по ее добычи ради самого себя - данунах, мне и так хватает отдельной готовки для дочки, или трех разных завтраков по выходным
поэтому рецепт - штука условная: обжариваю полкило моркови, три-четыре луковицы в большом количестве масла (в идеале - курдючного сала, но оно мне оч. редко достается), их же и заправляю специями, солью, когда морковь практически готова, закидываю и обжариваю мясо. усе, считай больше делать ничего не надо - засыпал рисом (русс, реально сегодня последний, привезенный тобой, высыпал) так чтобы не было видно мяса (если чо - прям рукой разровнял), засунул пару головок чеснока, инжир/курагу/чернослив, что есть под рукой, и наливаю воды на пару см выше ур-ня риса. крышкой закрыл, огонь средний-меньше среднего, и оставил томиться. главное - не открывать крышку, как пошел по квартире запах - еще мин 5-7 (тут реально надо слушать, чтобы не было неправильного шкворчания - подгорания), огонь выключил, крышку не поднимаешь, ждешь пока все домочадцы соберутся. все собрались, только тогда открываешь и перемешиваешь, и сразу раскладываешь. тарелки лучше глубокие брать (хотя, если на масле, а не на бараньем сале готовить - не так важно)