Форум | АмАвто

Инициатива наказуема, дед бы мой так сказал ))

Ну что дорогие, рад буду видеть всех здесь в качестве авторов, и в качестве советчиков-консультантов, и в качестве любителей вкусно покушать. Ниже создам пару тем, для готовки из определенных видов продуктов.
Скажу сразу - залог хорошего блюда, это свежие продукты. Москва - это конечно Азбука вкуса (но мы же не мажоры какие, мы и в магните с ашаном затариться можем :-D).
Про себя скажу, что я могу порой и просто пельменями накидаться. А могу и дошираку поесть под настроение и возможности. Кстати. Если в уже готовый доширак (не ржать) покрошить сверху тертого сыра (голандского, пешехонского) и дать постоять еще минутку - будет о*уительное блюдо. Так-то

В общем. Поехали.

Все что я выкладываю, я готовлю и ем сам. Т.е. вырезок с интернета у меня не бывает. Если где-то высматриваю рецепт и готовлю, то обязательно пишу как вышло и что бы изменил/добавил/убавил.

Я в доширак крошил сосиськи и лил майонез)))

во трэшфудовцы собрались....

я часто ловил себя на мысли , что вкусная еда зачастую не очень полезна для организьма .... Это впервую очередь касается жирных и острых блюд !

Часто так и есть, все что вкусно не полезно. Но исключения конечно бывают...

А я как раз пару дней тому попробовал мини хачапурчики сделать,не оригинал конечно но получилось съедобно. Очень быстро и может долго храниться,в дорогу самое то. Может кому интересно,напишу как готовил. Для основы купил бездрожжевое тесто (можно конечно и самому попыхтеть ,но удобнее купить ),для начинки брал один из твердых ферментных сортов сыра (Гоя,Радвилишкю,Рамбинас пачька 250 гр.),конечно в России что нить другое,хотя видел и эти сорта. Так вот. Сыр трем на терке,добавляем в сыр одно куриное яйцо,пару ноготков чеснока,щепотку соли и немного душистого перца,все тщательно перемешиваем.Начинка готова. Тесто режим на квадраты, кладем в середину квадрата чайную ложку начинки и слепливаем конвертом,только тчательнее лепите края,а то у меня несколько хачапурок "открылись",на вкус это не влияет конечно,но всеже. Выпекал в духовом шкафу до красивой позалоченной корочьки при температуре 200 градусов. На все про все ушло около 50 минут.Получилось вкусно . Фото прилагаю.

Выглядт круто Наверное так же вкусно.

Ребят. Создавайте тему отдельную с названием блюда. А то так внутри общих темы все теряется. В кучу не надо. Рустаман, сможешь создать по новой от своего имени? Здесь грохнем.

В доширак и иже с ними очень хорошо также идёт, кстати, тушёнка. Тож замечательно получается Получается доширак по-флотски

)) В блюде сс дошираком есть только один не верный ингридиент. Доширак

Не, в блюде с Дошираком есть только один неверный ингредиент - пакетики внутри упаковки (их и не используем). А в-остальном - обычная яичная лапша.

аэростар, тогда уж лучше "марфу" брать, она тоже готовится за пару минут, но по крайней мере это нормальные макароны. а уж называть доширак яичной лапшой... там не яиц, ни муки нет по крайней мере, пшеничной

Rustaman, Вы - причина моего, только что рожденного комплекса . Это шедеврально!!!

Дааа, тема поперла!!! Форум этот становится популярным.

игрок писал(а):аэростар, тогда уж лучше "марфу" брать, она тоже готовится за пару минут, но по крайней мере это нормальные макароны. а уж называть доширак яичной лапшой... там не яиц, ни муки нет по крайней мере, пшеничной

Я под дошираком имею ввиду общее понятие всякой лапши со всякой хернёй. Там иногда и нормальные вещи попадаются

Горошик, чтоль сухой? Так его сложно испортить :-D