Страница 1 из 3
Содовая вода?
Добавлено: 15 июл 2008, 13:11
Silver
Люди, что-то я перегрелся

Содовая вода - этож обычная газировка? Вот я коктейлей дома помутить хочу, чего покупать то? Просто какую-нибудь сильногазированную воду типа аква-минерале?
Или для коктейлей какая-то особенная "сода-вотер" используется?
Добавлено: 15 июл 2008, 13:17
SerGT
Shwepsss Tonic Bitter Lemon
Добавлено: 15 июл 2008, 13:32
Silver
SerGT писал(а):Shwepsss Tonic Bitter Lemon
шо и всё? остальные шипучки не годятся? а ничего, что он лимонный?
Добавлено: 15 июл 2008, 13:54
Silver
покурил инет на эту тему, как-то сумбурно всё. но в основном "домашний мохито" народ делает либо со швепсом либо со спрайтом. короче, буду екпрементирровать

Добавлено: 15 июл 2008, 16:10
gasgas
тож озадачивался этим... и нашёл даже сода-вотер в банках...давно эт было и ничего похожего не найду

Добавлено: 15 июл 2008, 16:43
игрок
то, что в банках с надпсиью сода-вотер - сильно отличается от минералки.
для мохито лучше спрайт баночный (х/з, почему, но бутылочный от баночного сильно отличаются) брать, но даже это - не самое главное. самое главное - взять хороший коричневый сахар - на обычном - не делай.
Добавлено: 15 июл 2008, 19:03
Bombardier
жахни водочки и запей спрайтом, нормал коктейль будет

Добавлено: 15 июл 2008, 19:34
El'Dorado
Мля, шо це таке махито? раскажите, лень инет курить

Добавлено: 15 июл 2008, 20:38
Сержио
На счет "макиты" не в курасах что это.Сам спасаюсь ржаным КВАСом,и мороженным иногда просто лед ,а потом квас и через определенный период опять мороженное.Но когда слишком в немоготу то холодный квас со льдом!Иногда бывает что приходиться заправлять в квас мороженное со льдом...вот это "АйСССС"

Добавлено: 15 июл 2008, 23:21
GoaD
махито гут!!! люблю в любом виде и с градусом и без

Добавлено: 16 июл 2008, 00:36
Bombardier
в одном кабаке рядом с инстом мне намутили редкостную бадягу под названием "Мохито". В стакан кладется мятный лист, до верху засыпается льдом, потом оставшиеся пустоты заливаются спрайтом и капается 2 капли алкоголя (забыл как его там). Чуть не блюванул, потому что когда лед растаял стало похоже на разбавленный спрайт

Следующую порцию официянт делал под моим строгим контролем, чем был очень расстроен.

Добавлено: 16 июл 2008, 03:02
gasgas
El'Dorado писал(а):Мля, шо це таке махито? раскажите, лень инет курить

шо-шо спирт со щавелем

Добавлено: 16 июл 2008, 03:04
gasgas
лёгкий, освежающий коктейль "Мохито" появился на Кубе после второй мировой войны. Бармены, в 20–30-е годы бежавшие из США от сухого закона, начали постепенно уступать свои места более молодым уроженцам Кубы. Хотя молодежь еще работала в стиле своих знаменитых предшественников, многие всё чаще и чаще обращались к традиционным для их родины напиткам: рому из сахарного тростника и "шипучкам" из фруктовых соков (ачампанадос). Во время всемирного туристического бума эти напитки завоевали и европейские бары.
В современном варианте "Мохито" используется интернациональная содовая, но ром обязательно должен быть с Антильских островов. Одни считают, что "Мохито" без "Havana Club" — это не "Мохито", другие предпочитают "Bacardi" (изначально он производился на Кубе, сегодня эта марка выпускается заводами на Антильских островах, в Пуэрто-Рико, Мексике, Америке и Бразилии), третьи используют гаитянский "Barbancourt", ямайский "Captain Morgan" или барбадосский "Mount Gay".
Добавлено: 16 июл 2008, 10:19
Silver
Добавлено: 16 июл 2008, 10:26
El'Dorado
ачампанадос
Название не может не радовать...
