Страница 1 из 1

Ещё вариант лукового салата

Добавлено: 13 сен 2012, 16:47
ТимохА
Блюдо рекомендуется к грилю во всех проявлениях.
Берем лук красный плоский "Ялтинский" или белый шалот, можно и простой репчатый, главное чтоб не был
ацки ядреным.
Лук режем как удобно, но не мелко, розетку вырезаем.
Пару раз лук промываем в горячей воде, чтоб ушла горечь (не обязательно).
Даем стечь, солим.
Хватаем гранат.
Режем на 4-ре части, из одной части выдавливаем сок в лук, перемешиваем.
Отделяем зёрна остальных 3-х и добавляем в салат, перемешиваем, украшаем.
Ставим остыть в холодильник.
Готово.
:sharikov:

Re: Ещё вариант лукового салата

Добавлено: 13 сен 2012, 18:00
GoaD
А потом мучаемся от изжоги))

Re: Ещё вариант лукового салата

Добавлено: 13 сен 2012, 18:05
Stranger16rus
Что такое изжога? Чего вы от нее мучаетесь? Я все подряд ем, даже не парюсь.

Эээх Ялтинского лучка бы. Я видел как его выращивают - мон поражен.

Re: Ещё вариант лукового салата

Добавлено: 13 сен 2012, 18:26
GoaD
Ну у всех по разному, у меня от много лука и чеснока, а еще очень крепкого зеленого чая натощак) Хотя лук люблю. Вчера вот купил в ашане хумус, решил попробовать шоцетаке :)
ни чо так вкусно, много белка

Re: Ещё вариант лукового салата

Добавлено: 13 сен 2012, 20:44
El'Dorado
хумус тоже брал.. ниче особенного вроде..